Pewarta Network
Selasa, Maret 04, 2025
Perkecil teks Perbesar teks
![]() |
Rawon, salah satu contoh menu sahur. (Dok. Google Image). |
PEWARTA.CO.ID - Makanan yang dikonsumsi saat sahur berperan besar dalam menjaga stamina dan energi sepanjang hari. Oleh karena itu, memilih menu sahur yang tepat sangat penting agar tetap segar dan tidak mudah mengantuk. Berikut adalah beberapa rekomendasi menu sahur yang lezat, sehat, dan membantu Anda tetap bertenaga sepanjang hari:
1. Oatmeal dengan buah dan kacang-kacangan
![]() |
Oatmeal dengan buah dan kacang-kacangan, menu sahur yang tidak bikin ngantuk. (Dok. Google Image). |
Oatmeal kaya akan serat dan karbohidrat kompleks yang dapat memberikan energi tahan lama. Menambahkan potongan buah segar dan kacang-kacangan tidak hanya meningkatkan rasa, tetapi juga menambah asupan vitamin, mineral, dan protein. Menu ini mudah disiapkan dan dapat membantu menjaga kenyang lebih lama.
2. Roti gandum dengan telur dan sayuran
![]() |
Roti gandum dengan telur dan sayuran, menu sahur yang tidak bikin ngantuk. (Dok. Google Image). |
Roti gandum utuh mengandung serat lebih tinggi dibandingkan roti putih, sehingga dapat membantu menjaga kadar gula darah stabil. Mengombinasikannya dengan telur, yang kaya protein, dan sayuran hijau seperti bayam atau selada, dapat memberikan nutrisi seimbang yang dibutuhkan tubuh selama berpuasa.
3. Nasi merah dengan lauk protein dan sayuran
![]() |
Nasi merah dengan protein dan sayur, menu sahur yang tidak bikin ngantuk. (Dok. Google Image). |
Nasi merah adalah sumber karbohidrat kompleks yang dapat memberikan energi lebih lama. Padukan dengan lauk berprotein seperti ayam panggang atau ikan, serta sayuran hijau, untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian. Menu ini dapat membantu mencegah rasa lemas dan ngantuk selama beraktivitas.
4. Smoothie buah dengan yogurt dan chia seed
![]() |
Smoothie sayur dengan buah dan yogurt, menu sahur yang tidak bikin ngantuk. (Dok. Google Image). |
Smoothie yang terbuat dari campuran buah-buahan segar, yogurt rendah lemak, dan chia seed dapat menjadi pilihan sahur yang menyegarkan. Kandungan serat, protein, dan omega-3 dari chia seed dapat membantu menjaga energi dan konsentrasi sepanjang hari.
5. Sup sayuran dengan kacang-kacangan
![]() |
Sup sayur dengan kacang kapri dan protein, menu sahur yang tidak bikin ngantuk. (Dok. Google Image). |
Sup sayuran yang ditambahkan kacang-kacangan seperti kacang merah atau lentil dapat menjadi pilihan sahur yang menyehatkan. Kandungan serat dan protein dari kacang-kacangan serta vitamin dari sayuran dapat membantu menjaga rasa kenyang dan mencegah ngantuk.
6. Salad quinoa dengan sayuran dan ayam panggang
![]() |
Salad quinoa dengan sayuran, menu sahur yang tidak bikin ngantuk. (Dok. Google Image). |
Quinoa adalah sumber protein nabati dan serat yang baik. Membuat salad quinoa dengan tambahan sayuran segar dan potongan ayam panggang dapat menjadi menu sahur yang lezat dan menyehatkan. Menu ini dapat membantu menjaga energi dan fokus selama berpuasa.
7. Telur rebus dengan buah segar
![]() |
Telur rebus dengan alpukat segar, menu sahur yang tidak bikin ngantuk. (Dok. Google Image). |
Telur rebus adalah sumber protein yang mudah disiapkan dan dapat membantu menjaga rasa kenyang. Mengonsumsinya bersama buah segar seperti apel atau jeruk dapat memberikan asupan vitamin dan serat yang dibutuhkan tubuh.
8. Pancake gandum dengan madu dan buah
![]() |
Pancake gandum dan pisang, menu sahur yang tidak bikin ngantuk. (Dok. Google Image). |
Pancake yang terbuat dari tepung gandum utuh dapat menjadi alternatif sarapan yang sehat. Menambahkan madu sebagai pemanis alami dan buah-buahan sebagai topping dapat meningkatkan nilai gizi dan rasa. Menu ini dapat memberikan energi yang cukup untuk menjalani puasa.
9. Yogurt dengan granola dan buah kering
![]() |
Yogurt dengan granola dan buah, menu sahur yang tidak bikin ngantuk. (Dok. Google Image). |
Yogurt kaya akan probiotik yang baik untuk pencernaan. Menambahkannya dengan granola dan buah kering dapat memberikan tekstur dan rasa yang menarik, serta meningkatkan asupan serat dan vitamin. Menu ini praktis dan dapat membantu menjaga energi sepanjang hari.
10. Bubur kacang hijau dengan santan rendah lemak
![]() |
Bubur kacang hijau dengan santan rendah lemak, menu sahur yang tidak bikin ngantuk. (Dok. Google Image). |
Bubur kacang hijau adalah menu tradisional yang kaya akan protein dan serat. Menggunakan santan rendah lemak dapat mengurangi kandungan lemak jenuh tanpa mengorbankan rasa. Menu ini dapat memberikan rasa kenyang lebih lama dan mencegah rasa lemas saat berpuasa.
Dengan memilih menu sahur yang tepat dan seimbang, Anda dapat menjalani puasa dengan lebih produktif tanpa rasa ngantuk yang mengganggu. Pastikan untuk selalu mengonsumsi air putih yang cukup saat sahur untuk menjaga hidrasi tubuh selama berpuasa.